Thaise wok mix 1 persoon 90 gram eiwit

Posted by on sep 24, 2015 in Gezonde recepten | 0 comments

Thaise wok mix 1 persoon 90 gram eiwit

Nog een heerlijk recept uit het boek “Eiwitrijke recepten”.

en kost maar €19,-! In dit boek valt precies af te lezen hoeveel eiwitten je nu per recept binnen krijgt. Hieronder een voorproefje van zo’n recept

Ingrediënten Thaise wok mix

  • 400 gram mager rundergehakt (76 gram eiwit)
  • 2 eieren(14 gram eiwit)
  • 200 gram Thaise wokgroenten
  • 1,5 tomaat in stukjes

Bereidingswijze Thaise wok mix

1. Verhit wat (kokos)olie in een pan en bak het gehakt, al roerend, gedurende enkele minuten totdat het niet meer rauw is.

2. Voeg vervolgens de wokgroenten toe en bak op middelhoog vuur circa 10 minuten.

3. Voeg de laatste 5 minuten de tomaat toe.

4. Bak de laatste 2 minuten in een aparte pan de eieren en dien alles op.

Lekker en super makkelijk te bereiden! Staat binnen 15 minuten op tafel!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *